ณัฐมล มีศิลป์ หรือพี่มน คือผู้ที่แนะนำให้เราได้รู้จักกับเค้กป๊อปน่ารักๆ เหล่านี้ โดยเธอเองเชื่อว่า ภูเก็ต เค้ก ป๊อป คือเจ้าแรกในจังหวัดภูเก็ต ที่ได้ริเริ่มธุรกิจที่เกิดมาจากความคิดสร้างสรรค์จนกลายมาเป็นตุ๊กตาเสียบไม้แสนอร่อย
จุดเริ่มต้นของการทำเค้กป๊อป คือ เธอเพียงต้องการจะใช้เวลาว่างจากงานทำขนมน่ารักๆ ให้ลูกๆ ทั้ง 2 คนของเธอ จนแปรเปลี่ยนมาเป็นธุรกิจเล็กๆ ที่เธอเองยังไม่ได้ตั้งเป้าหมายใหญ่โตแต่อย่างใด เพราะเธอยังคงตั้งเป้าหมายสูงสุดไว้ที่การใช้เวลากับลูกๆ
เดิมทีนั้น เค้กป๊อป คือ ขนมรูปทรงกลมๆ ที่เสียบไม้โลลีป๊อป ซึ่งก็เหมือนกับอมยิ้มน่ารักๆ ที่ภายในเป็นเนื้อเค้กและตกแต่งภายนอกเป็นสีสันต่างๆ อย่างน่ารักและสวยงาม จนกระทั่งมีการพัฒนาจากกลุ่มคนรักเค้กป๊อป และกลายมาเป็นรูปทรงที่แตกต่างออกไป นั่นคือรูปทรงที่เหมือนไอศกรีมเสียบไม้ พร้อมการตกแต่งตัวเค้กป๊อปเป็นรูปตัวการ์ตูนน่ารักๆ ซุปเปอร์ฮีโร่ต่างๆ หรือตามความประสงค์ของลูกค้า ซึ่งดูแหวกแนวและผิดแปลกไปจากเค้กป๊อปแบบเดิมๆ อย่างสิ้นเชิง
สำหรับวาเลนไทน์นี้ ทางร้านก็ได้ออกแบบตัวการ์ตูนคู่รักแสนน่ารักให้ท่านได้จับจองเป็นเจ้าของ แต่ขอบอกเลยว่างานนี้ “ขอเก็บไม่ขอกิน” เพราะจำได้ว่าคำแรกที่ได้ลองกัดไปบนตัวเค้กนั้นมันเป็นอะไรที่ฝืนใจสุดๆ เหมือนมันทำให้รู้สึกว่าเราเหมือนเป็นผู้ร้ายอะไร ทำนองนั้น
อย่างไรก็ตาม วาเลนไทน์ที่กำลังจะถึงนี้ หากท่านยังไม่มีของฝากของขวัญ ก็ลองส่องเฟซบุ๊กของทางร้านได้ที่ Phuket Cake Pops แม้ว่าเค้กคู่รักไม่เพียงพอ ตุ๊กตาตัวน้อยๆ ดีไซน์น่ารักๆ มากมายก็รอให้ท่านได้เป็นเจ้าของอยู่