The Phuket News
The Phuket News Premier League predictions
KHAOPHUKET.COM ภูเก็ตไลฟ์
KHAOPHUKET.COM การศึกษา | ชุมชน | ท่องเที่ยว | บทความ | บันเทิง | บุคคล | ศิลปวัฒนธรรม | สิ่งแวดล้อม | สุขภาพ | อสังหาริมทรัพย์ | อาหารการกิน | เทคโนโลยี XML, RSS, Feed
KHAOPHUKET.COM KHAOPHUKET.COM
KHAOPHUKET.COM

Iron Chef Kids ชิงชัยเชฟกะทะเด็ก

งานที่เปิดโอกาสให้น้องๆนักเรียนได้เข้าร่วมประชันฝีมือการทำอาหารต่อหน้าเชฟชื่อดัง

27 พฤษภาคม 2017 15:00:00


ไบรอัน เอฟ. เจอบราชท ผู้บริหารโรงเรียนนานาชาติ QSI ภูเก็ต กล่าวว่า จุดเริ่มต้นของงานนี้ เกิดมาจากการได้เห็นความสุขของเด็กๆที่ได้มีส่วนร่วมในการทำครัว ในอีเวนต์ของ QSI เมื่อเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา

“มันเริ่มต้นมาจากเมื่อเดือน พ.ย. ที่ผ่านมา ที่ผมเกิดไอเดียว่าเนื่องจาก QSI เป็นโรงเรียนนานาชาติของอเมริกัน และในความที่เป็นชาวอเมริกัน ผมคิดว่าเราควรจะมีงานเลี้ยงอาหารค่ำในโอกาสวันขอบคุณพระเจ้า (Thanksgiving Dinner) วันขอบคุณพระเจ้าที่เป็นวันหยุดของเหล่าอเมริกันชน ที่เราจะแบ่งปันอาหารและจดจำความทรงจำเหล่านั้นความทรงจำและคุณค่าของการให้และคำขอบคุณจากคนที่เรารักและผู้ที่สนับสนุนเรา” คุณไบรอัน กล่าว

“และผมก็ได้คุยกับเชฟของเรา เชฟน้อยจาก Positive Kitchen และร้านสวย (Suay Restaurant) เกี่ยวกับไอเดียนี้ และเขาก็เห็นด้วยเป็นอย่างมาก จากนั้นเขาก็ส่งคำเชิญไปถึงเพื่อนๆและครอบครัวของเราที่ QSI ให้มาร่วมฉลอง ซึ่งพวกเราได้รับการตอบรับมากถึง160 ที่จะมาร่วมฉลองอาหารมื้อแรกของเรา เชฟน้อยเคยมีประสบการณ์ด้านทำงานอีเวนต์แบบนี้มาแล้วและเขาก็มั่นใจว่าจะทำมันได้ และตอนนั้นผมก็ขอให้นักเรียนเข้ามาช่วย เผื่อเขาต้องการความช่วยเหลือในการเตรียมงาน และก็เป็นอีกครั้งที่เขามีความยินดีเป็นอย่างยิ่ง

มีนักเรียน 4 คนที่ได้เข้าช่วยงานในห้องครัวของเชฟน้อย ในระหว่างการเตรียมงานเป็นเวลากว่าหลายวัน รวมทั้งเช้าวันที่จัดงานด้วย และเด็กๆจากโรงเรียนรัฐบาลก็ช่วยกันเสิร์ฟอาหารให้ผู้ปกครอง มันเป็นวันที่พิเศษสุดๆ เพราะภายในงานอบอวลไปด้วยบรรยากาศแห่งความสุข

และการที่ได้เห็นเด็กๆ มีความสุขที่ได้ช่วยงานในครัว ผมจึงเกิดไอเดียนี้ขึ้นมา โดยขอให้เชฟจัดงานแข่งขันทำอาหารระหว่างโรงเรียนขึ้นมา และนี่ก็เป็นอีกครั้งที่เขาเห็นด้วยและชื่นชมกับความคิดนี้ แล้วพวกเราก็มานั่งคิดกันว่างานจะออกมาเป็นอย่างไร คณะผู้บริหารโรงเรียนตื่นเต้นกันมากกับไอเดียนี้ เพราะจะมีโรงเรียนนานาชาติในภูเก็ตเข้าร่วมแข่งขัน เราเตรียมงานกันถึง 5 เดือนและวันนี้ก็มาถึงแล้วกับงาน International Student Cooking Competition and Food Fair ที่ได้จัดขึ้นเป็นครั้งแรก ณ โรงเรียนนานาชาติ QSI ของเราในวันที่ 10 มิถุนายน นี้”

งานจะมีลักษณะเป็นอย่างไร

งานจะแบ่งออกเป็น 4 โปรแกรมเพื่อเพิ่มสีสันภายในงานและความสนุกของทุกคนในครอบครัว อย่างแรกคือมีการแข่งขัน ทุกโรงเรียนที่สอนหลักสูตรภาษาอังกฤษได้รับเชิญเข้าแข่งขันงานนี้ ไม่ว่าจะเป็นโรงเรียนนานาชาติ หรือโรงเรียนสำหรับนักเรียนไทยในท้องถิ่น ทุกโรงเรียนมีสิทธิ์ส่งผู้เข้าแข่งขัน 4 คนอายุตั้งแต่ 10 – 18ปี โดยพวกเขาจะต้องครีเอทอาหาร 2 อย่างภายในเวลา 1 ชั่วโมง โดยพวกเขาสามารถเตรียมส่วนประกอบของอาหาร 1 อย่างก่อนจะเริ่มทำการแข่งขัน และพวกเขาเองก็สามารถนำอาหารที่ยังไม่ปรุงสำเร็จนั้นเข้ามาในงาน โดยส่วนผสมทั้งหมดจะต้องมีราคาไม่เกิน 1000 บาท ส่วนจานที่ 2 จะมีการนำเสนอโดยเชฟชื่อดังของเรา นั่นคือเชฟน้อยและเชฟรอนนี่ แห่ง Café Del Mar เด็กๆจะต้องเก็บทุกรายละเอียด เพราะพวกเขาต้องทำอาหารจากที่เชฟชื่อดังได้ทำเป็นตัวอย่างให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยใช้ส่วนผสมจาก Farang Food Paradise ภายในเวลา 1 ชั่วโมง เหล่าทีมเชฟนักเรียน จะต้องทำอาหารที่เขาฝึกฝนกันมาและอีกจานคือโจทย์ที่ได้รับจากเชฟ และเชฟทั้ง 2 ท่านจะเป็นผู้ตัดสินในครั้งนี้

นอกจากนี้ ผู้ที่เข้าร่วมงานยังสามารถเดินเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ (ออร์แกนิค) และผลิตภัณฑ์จากครัวเรือนในพื้นที่รวมทั้งจากปุระ ออร์แกนิค (Pura Organic) โดยมีค่าผ่านประตูสำหรับผู้ใหญ่ 300 บาท 100 บาทสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี และผู้เข้าร่วมงานสามารถลิ้มลองรสชาติอาหารจากร้านอาหารชื่อดังในภูเก็ต เช่นร้านสวย, ร้าน Café Del Mar, ร้าน Gallery Café และร้านอื่นๆอีกมากมาย และในช่วงท้ายเชฟจะมีการสอนทำอาหาร และเพื่อเป็นการขอบคุณเพื่อนๆของเราที่ Tuna Paradise โดยเชฟของเราจะทำความสะอาดและแบ่งปลาสดเพื่อทำอาหารสำหรับเหล่าผู้เข้าร่วมงานให้ลิ้มลอง มันต้องเป็นวันที่สนุกสนานอย่างแน่นอน

อัพเดทข้อมูลล่าสุดและรายละเอียดของงานเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหารและร้านค้าอื่นๆที่เข้าร่วมงานได้ที่เวบไซต์ ETable หากคุณต้องการเข้าร่วมแข่งขัน กรุณาติดต่อคุณออม ที่สำนักงาน QSI (k-aom@pkt.qsi.org or 076-304-312) หรือเข้าชมเวบไซต์เฟซบุ๊กของ QSI

ภูมิใจสนับสนุนโดย The Phuket News และ Live89.5






The Phuket News
สมเด็จพระเทพฯ โปรดเปิดให้เข้าชมพระเมรุมาศ 2 -30 พ.ย.
สมเด็จพระเทพฯ โปรดเปิดให้เข้าชมพระเมรุมาศ 2 -30 พ.ย.
รองอธิบดีกรมป่าไม้ ลงสวนป่าบางขนุนพบการลักลอบตัดกฤษณา 2 ต้น ไร้แววคนตัดไม้
รองอธิบดีกรมป่าไม้ ลงสวนป่าบางขนุนพบการลักลอบตัดกฤษณา 2 ต้น ไร้แววคนตัดไม้
ภูเก็ต คลาสสิค ไซคลิ่ง เรซ 2017 ครั้งที่ 4
ภูเก็ต คลาสสิค ไซคลิ่ง เรซ 2017 ครั้งที่ 4
บันยันทรี ภูเก็ต ต้อนรับ หัวหน้าเชฟคนใหม่ เอียน จอห์น ทอมป์สัน
บันยันทรี ภูเก็ต ต้อนรับ หัวหน้าเชฟคนใหม่ เอียน จอห์น ทอมป์สัน
The Phuket News
KHAOPHUKET.COM KHAOPHUKET.COM KHAOPHUKET.COM
KHAOPHUKET.COM
แบ่งปัน
KHAOPHUKET.COM
ข่าวภูเก็ตล่าสุด

พยากรณ์อากาศ


ข่าว
ภูเก็ต
ทั่วไทย
ทั่วเอเชีย
ทั่วโลก
ธุรกิจ
ที่เก็บหนังสือพิมพ์
KHAOPHUKET.COM กีฬา
ภูเก็ต
ทั่วไทย
ทั่วโลก
KHAOPHUKET.COM ไลฟ์
การศึกษา
ชุมชน
ท่องเที่ยว
บทความ
บันเทิง
บุคคล
ศิลปวัฒนธรรม
สิ่งแวดล้อม
สุขภาพ
อสังหาริมทรัพย์
อาหารการกิน
เทคโนโลยี
สมุดระบายสี
KHAOPHUKET.COM คลาสสิฟาย
ซื้อและขาย
งาน
ชุมชน
บริการ
รถและเรือ
ค้นหาคลาสสิฟาย
โพสต์คลาสสิฟาย
KHAOPHUKET.COM อีเว้นท์
ปฏิทินอีเว้นท์
โพสต์อีเว้นท์
ทำการซื้อตั๋ว
KHAOPHUKET.COM ไดเรกทอรี
ค้นหาไดเรกทอรี่
โพสต์ไดเรกทอรี่
KHAOPHUKET.COM เกี่ยวกับเรา
การกระจายสินค้า
บอกรับเป็นสมาชิก
โฆษณากับเรา
การชำระค่าโฆษณา
ติดต่อเรา
ozvisa.org
 
Copyright © 2017 Class Act Media. All rights reserved. | เงื่อนไขการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว