เมื่อวันที่ 29 ก.ย. 67 ณ ลานมังกร จังหวัดภูเก็ต นายเรวัต อารีรอบ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต นางอัญชลี วานิช เทพบุตร ประธานที่ปรึกษาสมาคมเพอรานากันประเทศไทย นพ.โกศล แตงอุทัย นายกสมาคมเพอรานากันประเทศไทยสมาคมเพอรานากัน นายประสิทธิ์ สินเสาวภาคย์ รองนายกเทศมนตรีนครภูเก็ต นายเลิศชาย หวังตระกูลดี ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานภูเก็ต นายณรงค์ พรหมจิตตผู้แทน สำนักส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ ภาคใต้ สสปน. TCEB และนายบุญเพิ่ม อินทนปสาธน์ นายกสมาคมการค้าส่งเสริมการจัดมหกรรมและเทศกาลนานาชาติไทย (TIEFA)
ร่วมเปิดงานเทศกาลอาหารภูเก็ตเพอรานากัน “ปั้นเมนูภูเก็ตสู่ระดับโลก” (World of Peranakan Food Art Exhibition & Festival 2024) โดยมีเมนูที่ได้รับคัดเลือกให้เป็นเมนูอาหารเพอรานากันภูเก็ต “หมี่ฮกเกี้ยนภูเก็ต” ชูให้บันทึกลงหน้าประวัติศาสตร์ใน Guinness World Records ปี 2025 ซึ่งเป็นแผนยกระดับเพื่อสร้างมูลค่ารายได้เชิงเศรษฐกิจท่องเที่ยวชุมชนท้องถิ่นจากเมนูอาหารเพอรานากันภูเก็ตสู่เมนูโลก” ในหัวข้อ: “ปั้นเมนูเพอรานากันภูเก็ต สู่เมนูโลก”
ภายในงานชาวภูเก็ต และนักท่องเที่ยวได้ชมและชิมเมนูอาหารเพอรานากันกว่า 50 บูท ทั้งดั้งเดิม และฟิวชั่นอร่อย ๆ หลากหลายเมนูอีกด้วย โดยงานนี้เป็นการจัดงานขึ้นในวันเดียวเท่านั้น ตั้งแต่ 16.00 -21.00 น. ณ ลานมังกร จ.ภูเก็ต
