PHIST คือปรากฏการณ์ครั้งแรกของวงการโรงแรมและการท่องเที่ยวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชียกับการรวมตัวกันเพื่อหารือเกี่ยวกับความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมและผลประโยชน์ของชุมชน ด้วยผู้เข้าร่วมประชุมกว่า 500 คนจากนานาประเทศ ได้แก่ ไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม สิงคโปร์ และฮ่องกง ในวันจันทร์ที่ 24 กันยายน ที่ผ่านมา ณ เจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ทแอนด์สปา จังหวัดภูเก็ต พร้อมกับพันธมิตรและผู้มีส่วนร่วมอีกคับคั่ง โดยได้รับการสนับสนุนจากกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา
การจัดงาน PHIST ในจังหวัดภูเก็ตครั้งนี้ เป็นการให้คำมั่นสัญญาเพื่อการลด การนำกลับมาใช้ใหม่ และการรีไซเคิลพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวแล้วทิ้งในภูเก็ต (3R: Reducing, Reusing and Recycling Single-Use Plastic in Phuket) และเลิกใช้ภายในโรงแรมและรีสอร์ททั้งหมดภายเร็ว ๆ นี้ในอนาคต นอกจากนี้ ผู้ร่วมปฏิญาณตนยังได้ประกาศว่า จะร่วมกันให้การศึกษาแก่ชุมชนและเยาวชน เพื่อให้แน่ใจว่า ประชาชนตระหนักถึงปัญหาที่สำคัญเกี่ยวกับการใช้พลาสติกบนเกาะ
ภายในงานยังมีการจัดกิจกรรมประชุมเสวนาควบคู่ไปด้วย ประกอบด้วยห้องจัดแสดงนิทรรศการ กิจกรรมเวิร์คช้อป และการแสดงผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมของพันธมิตรในภูมิภาค แสดงนวัตกรรมของผู้ผลิตและผู้คิดค้นผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนของเอเชียสำหรับอุตสาหกรรมการบริการและการท่องเที่ยว
เบอร์นาร์ด โบแนนแบรเกอร์ ประธานซิกส์เซ้นส์ โฮเทล รีสอร์ท แอนด์ สปา กล่าวว่า “การลดใช้พลาสติกคือหัวใจหลักของความยั่งยืนในการที่เราผลักดันมานับสิบปี ถึงเวลาแล้วที่คนในธุรกิจต้องตื่นตัวเกี่ยวกับปัญหานี้ ซึ่งเราต้องการความร่วมมือและการดำเนินการเพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่เป็นรูปธรรมและเห็นผล นี่คือสิ่งที่เราหวังว่า PHIST จะช่วยให้บรรลุเป้าหมายได้สำเร็จ"
ทั้งนี้ ประเด็นด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนได้รับความสนใจจากสื่อมวลชนทั่วโลกในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา ซึ่งก่อนหน้านี้หลายพื้นที่ได้มุ่งเน้นไปที่เกาะต่าง ๆ ในเอเชีย ในขณะที่ปีนี้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวกำลังเติบโตในประเทศไทยได้เกิดขึ้นพร้อมกับการปิดสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นสัญลักษณ์ เช่น อ่าวมาหยาในเกาะพีพี และการปิดเกาะโบราเคย์ในฟิลิปปินส์ เพื่อให้สามารถฟื้นฟูสภาพแวดล้อมได้
นอกจากนั้น การรณรงค์ครั้งที่ 10 ของบาหลีในประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นกลยุทธ์การท่องเที่ยวบนเกาะที่มุ่งเน้นการขยายตัวอย่างรวดเร็วของหมู่เกาะและอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวทางทะเลที่เกิดขึ้นใหม่ในเวียดนาม พม่า และกัมพูชา ประเด็นเรื่องการท่องเที่ยวแบบยั่งยืนในหมู่เกาะในเอเชีย ยังได้แผ่กระจายระเบียบวาระการประชุมไปทั่วภูมิภาค
แอนโทนี ลาร์ค ประธานสมาคมโรงแรมภูเก็ต กล่าวว่า “เราต้องต่อสู้เพื่อภูเก็ต เราต้องทำด้วยกัน เราได้ทำงานร่วมกันเพื่อสร้างพันธมิตรที่รวมกลุ่มการท่องเที่ยวภาครัฐและเอกชนที่เข้าใจความต้องการที่สำคัญในการดำเนินการและคิดในระยะยาว เราหวังว่า คำมั่นสัญญาภูเก็ตจะเป็นจุดเริ่มต้นและกลายเป็นแบบอย่างสำหรับเราและหมู่เกาะอื่น ๆ ในภูมิภาค เพื่อมาร่วมกันเพื่อประโยชน์ในการท่องเที่ยวเกาะอย่างยั่งยืนในเอเชีย”
สำหรับงาน PHIST ได้รับเกียรติจาก นายประกอบ วงศ์มณีรุ่ง รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานเปิดงาน ร่วมด้วยผู้นำในวงการธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยวหลากหลายองค์กร ที่มุ่งเน้นถึงท้องทะเลและการท่องเที่ยวชายฝั่ง ความยั่งยืน การศึกษาเยาวชน และการท่องเที่ยวชุมชน ประกอบด้วย มาริสา สุโกศล หนุนภักดี สมาคมโรงแรมไทย และรองประธานและประธานด้านสิ่งแวดล้อม, วิไลพร ปิติมานะอารี รองประธานอาวุโส เซ็นทรัล กรุ๊ป พัฒน์ สัตย์ขุม ผู้จัดการอาวุโส Thailand Convention and Exhibition Bureau Senior Manager, Tajara Leisure & Hospitality Group CEO Cyndy Tan Jarabata from the Philippines และ Horwath HTL Indonesia Matt Gebbie
PHIST ดำเนินงานโดย สมาคมโรงแรมภูเก็ต และ ซีไนน์ โฮเทลเวิร์คส์ นำโดย นายบิล บาร์เน็ต กรรมการผู้จัดการ และ เอริก รอควอท ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกรีนวิว สนับสนุนโดย กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานส่งเสริมการจัดการการประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) สมาคมโรงแรมไทย เซ็นทรัล ภูเก็ต บีเอ็มดับบลิว บลูทรี ภูเก็ต โคว และเดลิเวอร์ริ่ง เอเชีย คอมมิวนิเคชั่นส์ และจะกลับมาที่ภูเก็ตอีกครั้งในเดือนกันยายน 2562
