โดยมีเป้าหมายเพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าอัตลักษณ์ของจังหวัดภูเก็ตให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง และเพิ่มโอกาสทางการตลาดทั้งในและต่างประเทศ ความร่วมมือในครั้งนี้สะท้อนบทบาทของหอการค้าจังหวัดภูเก็ตในการทำงานร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและภาคเอกชน เพื่อผลักดันสินค้าท้องถิ่นที่มีศักยภาพให้ได้รับการยกระดับสู่ตลาดคุณภาพ โดย “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” ถือเป็นสินค้าที่มีความโดดเด่นด้านเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ด้วยเปลือกสีสันสวยงาม เนื้อแน่น รสชาติหวาน และเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมเฉพาะของทะเลอันดามันบริเวณรอบเกาะภูเก็ต ซึ่งเป็นจุดแข็งสำคัญในการสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการในพื้นที่
ทั้งนี้ จังหวัดภูเก็ตมีกำหนดจัดงาน “Phuket Lobster Festival 2026” ในช่วงเดือนสิงหาคม 2569 เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารและเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มรสเมนูพิเศษจากกุ้งมังกรภูเก็ตตามร้านอาหารและโรงแรมชั้นนำทั่วจังหวัด โดยหอการค้าจังหวัดภูเก็ตพร้อมเดินหน้าบูรณาการความร่วมมือกับทุกภาคส่วน เพื่อผลักดันสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของจังหวัดสู่ระดับสากล และสร้างรายได้หมุนเวียนอย่างยั่งยืนให้กับเศรษฐกิจท้องถิ่น
