นายภัคพงศ์ กล่าวว่า การจัดงาน ภูเก็ตล็อบสเตอร์เฟสติวัล 2019 เป็นงานที่จังหวัดภูเก็ตจัดมาอย่างต่อเนื่อง มีการบูรณาการการทำงานร่วมกันระหว่างภาครัฐ ภาคเอกชน และบริษัทประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต เพื่อขับเคลื่อนการจัดงานภูเก็ตล็อบสเตอร์ เฟสติวัล 2019 ให้เป็นที่รู้จักทั่วโลก โดยมุ่งส่งเสริมการเลี้ยงกุ้งล็อบสเตอร์หรือกุ้งมังกร 7 สี ที่จะกระจายรายได้ให้กับชุมชนมีความเข้มแข็งอย่างยั่งยืน ทั้งยังเป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชนผู้เลี้ยงภูเก็ตล็อบสเตอร์ในจังหวัดภูเก็ตและฝั่งอันดามันช่วงกรีนซีซั่น
ขณะนี้มีกระชังเลี้ยงกุ้งล็อบสเตอร์ในจังหวัดภูเก็ต 228 กระชัง มีผู้เลี้ยงกุ้ง 27 ราย โดยมีภาครัฐและบริษัทประชารัฐรักสามัคคีภูเก็ต ช่วยขยายและส่งเสริมให้ชุมชนและประชาชนผู้เลี้ยงกุ้งล็อบสเตอร์ มีรายได้ มีฐานรากที่มั่นคง
นอกจากนี้ ทางบริษัทฯยังได้ลงนามความร่วมมือ (MOU) กับมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ต เพื่อส่งเสริมสินค้าและผลิตภัณฑ์ประมงให้ครบวงจรมากขึ้นอีกด้วย
ขณะนี้มีร้านอาหาร และร้านอาหารในโรงแรมต่าง ๆ ทั่วเกาะภูเก็ตเข้าร่วมในรายการนี้แล้วจำนวน 119 ร้าน มีเมนูอาหารจากกุ้งล็อบสเตอร์ 500 เมนู ที่ประชาชนและนักท่องเที่ยวจะสามารถเลือกชิมโดยเชฟชั้นครู รังสรรค์เมนูภูเก็ตล็อบสเตอร์ ที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้หลากหลายมากขึ้น ในราคาหลักร้อยขึ้นไป อาทิ ข้าวซอยกุ้งล็อบสเตอร์
โอกาสนี้ จังหวัดภูเก็ตขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมาลิ้มรส ลิ้มลองเมนูจากกุ้งล็อบสเตอร์ จากร้านค้าที่เข้าร่วมโครงการตลอดระยะเวลา 1 ถึง 31 สิงหาคม 2562
พ่อเมืองได้เน้นย้ำอีกว่า นอกเหนือจากสถานที่แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติที่มีความสวยงามแล้ว จังหวัดภูเก็ตยังมี อาหารพื้นถิ่นที่อร่อย และมีภูเก็ตล็อบสเตอร์หรือกุ้งมังกร 7 สี เป็นอีก signature ที่ต้องแนะนำให้เป็นรู้จักแพร่หลายต่อไป และภายหลังการแถลงข่าวแก่สื่อมวลชนผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ตพร้อมคณะได้นำพันธุ์กุ้งล็อบสเตอร์ ไปปล่อยยังเกาะทะนานซึ่งเป็นแหล่งเลี้ยงกุ้งล็อบสเตอร์ หรือมังกรของจังหวัดภูเก็ต
ติดตามข่าวคราวความเคลื่อนไหวงาน ภูเก็ตล็อบสเตอร์ เฟสติวัล 2019 และรายชื่อร้านที่เข้าร่วมโครงการได้ที่ เฟซบู๊ก So Phuket
ที่มา : สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดภูเก็ต